Cilacap, Juni 2015 – Bersama puluhan kawan dari Banyumas, dan berbagai wilayah di Indonesia lainnya, kami mengunjungi sebuah desa bernama Ujungmanik, di Kecamatan Kawunganten, Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah.
| Pohon Nipah, di Desa Ujungmanik Cilacap |
Desa ini memiliki sebuah potensi yang sedang mulai gencar dipublikasikan, yakni Nipah. Sebelumnya saya juga tidak tahu, apa itu nipah, ternyata nipah adalah salah satu jenis tumbuhan khas di kawasan rawa dan muara sungai.
Di Ujungmanik, nipah diolah oleh warga sekitar menjadi bahan makanan serta produk olahan lainnya, selain pohon nipah sendiri yang menjadi penahan arus di sekitar rawa/muara.
| Suasana acara pembukaan di Aula Desa |